我們所有的生蠔均以其原裝出售。我們不建議任何額外的服務來打開它們。
我應該吃多少隻生蠔?
每人從6至8隻前菜
從12到145隻為主菜加其他菜餚
每人從18到30隻為主菜
大小取決於您自己的口味。但是,歐洲人更有可能吃3號尺寸(聖誕節和新年最喜歡的食物),而亞洲人比較會選擇比3號尺寸更大的品嚐。
怎樣吃生蠔?
首先對生蠔進行分類,它們正常都是緊緊的合實。當在堅硬的表面上敲擊時,那些打開且不會關閉的便需要丟棄。按照以下視頻教程打開它們。當開了之後,倒去一開出來的水。應立即食用。放在冰上或會品嚐到一些隱藏味道。