野生龍脷魚

龍利魚是一條扁平的魚。 它的肚子是白色的,而另一側則是海床的顏色,就像偽裝一樣。 它的肉是最細膩的。 傳統上以Meuniere方式食用,但也可以用作餡料,卷或煎炸。

 

野生魚類在東北​​大西洋捕獲

 

產品特點:已清除內臟
法文名稱:Sole(Solea Solea)
產地:BRITTANY

609.00 $

How to prepare (gut and cut fillets) a whole fish