產地：法國
包裝3公斤
客人可以選擇2種不同的大小：
200g-300g（這意味著您將收到10至15片）
300g-400g（這意味著您將收到7至10片）
該產品可以生吃，但需要急凍並在-4°F（-20°C）或更低的溫度下存放7天（總時間），或在-31°F（-35°C）或以下的溫度下急凍直到堅硬並在-31°F（-35°C）或以下儲存15小時，或在-31°F（-35°C）或以下急凍直到堅硬並在-4°F（-20°C）儲存 或24小時以下，足以殺死寄生蟲。
產品特點：已劏及除去內臟
法國名稱：TRUITE D’ELEVAGE VIDEE（Oncorhynchus mykiss）
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