煎海魴魚柳配發酵芥末純素魚子醬

煎海魴魚柳配發酵芥末純素魚子醬

 

二人份

預備食材

                                                                      2片海魴魚柳                                                                發酵芥末純素魚子醬

                                                                      1個洋蔥                                                                         橄欖油

                                                                      鹽

 

烹調步驟

1. 以中小火加熱橄欖油
2. 加入洋蔥碎
3. 以鹽調味魚，然後將魚片放入鍋中
4. 每邊煎2分鐘
5. 在每塊魚片上加約兩湯匙芥末魚子醬
6. 搭配檸檬橄欖油和芥末魚子醬沙拉