描述

野生魚類在東北​​大西洋捕獲

牙鱈用於FISH AND CHIPS

整條魚和魚肉的重量比為2.5，這意味著，對於500克的魚，您將獲得200克的魚肉。

一條大約500克的魚可作為3人的前菜和1人的主菜。

產品特點：已除去內臟
法文名稱：MERLAN (Merlangius merlangus）
產地：BRITTANY