描述

東北大西洋捕獲的野生魚類

無須鱈是很容易煮。可以將其烤，平底鍋或在肉湯中烹製。它的肉質細膩，是低熱量的魚。它的頭可以用來做美味的湯。

產品特點：原條
法國名字：Merluchon，Colinot enter（Merluccius merluccius）
產地：布列塔尼