野生無須鱈魚脊

659.00 $

數量

描述

野生無須鱈柳是來自東北大西洋中捕獲的魚。

魚脊的是魚的中間位置,尤其多汁且呈片狀。與其他的魚一樣,鱈魚里脊具有甜,微妙的風味、珍珠白的肉及沒有魚骨,非常類似於鱈魚的肉。

售價是以公斤計算。

1公斤的魚柳足夠10人的前菜和或作為5人的主菜。

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