野生多寶魚

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描述

野生魚類在東北​​大西洋捕獲

這種魚幾乎是圓形的,被認為是海洋之王。 這是一個真正的掠食者。 肉質細膩,淋上精美的醬汁更可口。

整條魚和魚肉的重量比為3,這意味著,對於1公斤的魚,您將獲得440克魚肉。

一條大約1公斤的魚可作6人的前菜和3人的主菜。

產品特點:原條, 已清理內臟或魚柳
法文名稱:TURBOT SAUVAGE(Scophthalmus maximus)
產地:BRITTANY

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