生蠔 Tarbouriech Pink

從法國南部Thau潟湖上的一個小型生蠔養殖場到地中海貝類養殖的法國領導者。

1962年,Pierre Tarbouriech創建了自己的生蠔養殖場。 1986年,他的兒子弗洛朗·塔伯里奇(Florent Tarbouriech)在他的妻子薩賓(Sabine)的陪同下接管了家族企業,並在十年內將其轉變為地中海貝類養殖(生蠔和貝殼)的領先公司。

2006年,弗洛朗·塔伯里奇(Florent Tarbouriech)發明了“太陽潮”,這是一種專有的育種方法。

768.00 $

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生蠔的“ Speciale”或“ Pink Oysters”

Tarbouriech Specials的飽滿度和肉是Bouzigues的兩倍,並且具有獨特的榛子味。 鬆脆的肉質和柔軟的粉紅色的肉在口中完美平衡,並帶有甜碘味。 生蠔味濃郁。

我們所有的生蠔均以原箱包裝。 我們不提供任何開蠔服務。

我應該買多少只生蠔?

每人6至8隻生蠔作前菜
每人12到14隻生蠔為主菜, 配有其他額外主菜
每人18到30隻生蠔為主菜,沒有配有其他主菜

大小取決於您自己的口味。 然而,歐洲人多喜歡吃N°3號(聖誕節和新年最受歡迎的選擇),但亞洲人會選擇更大隻的。